歲末年初，回顧2010年，洽洽食品呈現給消費者的一道大餐便是全新推出的“喀吱脆”薯片。這是公司采用差異化競爭策略，選擇“非油炸、不添加”的健康生產方式，更好迎合了現代都市人追求輕松休閑、快樂健康的生活態度，取得了良好的營銷效果，2010年銷售額即近億元，標志著“洽洽”品牌通過創新又成功挺進休閑薯片食品領域。

追求卓越、勇于突破的創新精神，——是洽洽企業快速發展的源動力。洽洽在堅果炒貨行業的多個創新舉措，不僅迎來企業的巨大發展，更是推動了中國堅果炒貨行業的整體發展，使之快速成為現代休閑食品產業。

很多顧客在品嘗洽洽美味食品的同時，會驚訝于洽洽產品與眾不同的包裝，同時也會對洽洽產品里的一系列創新舉措感到商家的細心與周到。洽洽在引領行業技術創新、工藝創新、產品標準化等方面也取得了突出成就，創造了行業內多個第一。

在工藝創新方面，洽洽率先將堅果炒貨的加工方法“改炒為煮”，開發并建成了我國第一條堅果炒貨機械化流水線。洽洽將堅果炒貨制造方法“變炒為煮”，使產品入味更充分、口感更酥香且不易上火；洽洽開發建成了我國第一條堅果炒貨機械化流水線，并在此基礎上不斷持續創新，開發了一系列堅果炒貨機械化生產設備，促進了堅果炒貨行業進入工業化生產階段；洽洽大力實施技術創新，截止目前，公司擁有50項專利，其中發明專利6項，實用新型專利9項，外觀設計專利35項。不僅如此，洽洽還積極參與行業標準的制定。洽洽參與制定了國內炒貨行業第一個地方標準——《炒貨食品衛生要求》（DB 34/330-2003），同時牽頭起草了炒貨行業1項國家標準、5項行業標準，負責編制了《堅果炒貨工藝師職業標準》，參與了多項炒貨行業標準的制定和修訂工作。

在產品創新方面，洽洽通過對不同目標消費群體的合理定位與消費需求分析，從產品包裝、外觀設計、口味等多方面充分滿足消費者的需求，以創新贏得了消費者。洽洽香瓜子獨特的紙袋包裝、紅色豎式信封包裝設計、洽洽小而香獨立小包裝產品、洽洽怪U味的多樣化口味，這些創新都為洽洽贏得了消費者，更贏得了市場。目前公司產品種類齊全，品質優良，有葵花子類、西瓜子類、豆類、南瓜子類、花生類等傳統炒貨產品；有開心果、核桃、杏仁等高檔堅果產品，以及早餐派、薯片等休閑食品，成為堅果炒貨行業名副其實的龍頭品牌。

在營銷創新方面，洽洽獨創文化傳播和品牌建設相結合的推廣方式，將文化因素融入品牌推廣中，創新設計“洽洽文化卡片”，使之成為“洽洽”品牌獨特的營銷傳播方式，與消費者實現了良好的互動，取得了較好的品牌傳播效果，洽洽品牌的“快樂”文化也隨之深入人心。

洽洽的創新得到了消費者的肯定，也推動了行業的發展。一直以來，公司主持并參與了多項堅果炒貨行業標準的制定，在機械化、規模化生產方面推動了中國堅果炒貨行業的快速發展，在今后的發展中，洽洽將一如既往的堅持創新和追求卓越的精神，持續為行業的整體發展做出貢獻。